Pedro Luis Martín Olivares – Tan eficaz es la tecnología blockchain que se ha transformado en un instrumento de digitalización y poder para disímiles sectores de la economía, entre ellos el sector alimenticio, específicamente con respecto al creciente problema de falsificación de comida.
En efecto, se está instrumentado blockchain para mucho más que averiguar la comida. Y es que este conjunto de actividades y conocimientos desarrollados por el hombre, destinados a cultivar la tierra y cuya finalidad es obtener productos vegetales, empezó a acoger la contabilidad distribuida como mecanismo de funcionamiento eficiente, organizado y seguro.
Precisan que «el arte de cultivar la tierra” busca la invención inteligente para perfeccionar su forma de abordar sus problemas e incrementar su calidad y cantidad de producción empleando tecnologías disruptivas como blockchain, destinadas a construir granjas más conectadas a través de la “agricultura inteligente”.
AgriLedger es una de las más grandes startups del mundo consagrada a la agricultura inteligente. Esta compañía australiana desplegó una plataforma de cooperación para el manejo de mercancía encaminado al sector agro, asentada en un software blockchain.
Se conoció que el desafío mayor de AgriLedger es contraer la pérdida de valor de las cosechas, que acorta 50% entre la cosecha y la venta final, efectuando soluciones que circunscriban a la cadena de bloques.
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Pedro Luis Martín Olivares
Economía y Finanzas
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