Comerciantes vuelven a hacer de las suyas con la venta de carne

Pedro Luis Martín Olivares - Comerciantes vuelven a hacer de las suyas con la venta de carne

Pedro Luis Martín Olivares – Los precios de la carne y la charcutería han subido de precio escalonadamente las últimas semanas en los mercados populares, producto de la guerra económica y la especulación de algunos comerciantes que fijan precios en base a la tasa de Dólar Today.

Durante un recorrido por los principales comercios del Centro de Caracas, algunos compradores manifestaron sus quejas sobre la especulación, principalmente con referencia a la proteína y la charcutería.

Entre los principales productos destaca el costo del queso duro, entre Bs 16.000 y Bs 19.000; el queso Paisa, entre Bs 23.000 y Bs 28.000; y una modalidad de queso “popular”, con un valor que rondaba los Bs 13.000.

Por otra parte, los cortes de carne se encontraron entre los Bs 20.000 y Bs 22.000 y la chuleta ahumada entre Bs 26.000 y Bs 28.000.

“En una semana me han vendido el bistec en tres precios distintos, todos los días sube. No hay control”, aseveró  Alicia Flores, compradora que insistió al Ejecutivo en poner mano dura en el control de precios.

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Pedro Luis Martín Olivares
Economía y Finanzas

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